Annons

Annons

Ramslökssill med citron – på bara 5 minuter!

Vill du bjuda på en ny sorts inlagd sill till påsk? Testa ramslökssill! Jättegod och inlagd på bara 5 minuter.

ramslökssill

Älskar du ramslök och sill? Grattis! Och har du redan gjort ramslökspeston så tar det verkligen bara fem minuter att lägga in den här godbiten med doft av vårskogens primörer. Själv hann jag inte göra många sillsorter i är, men eftersom jag gillar att experimentera och hade nygjord pesto i kylen var jag bara tvungen att testa – och den blev hur god som helst, ramslökssillen!

Annons

Det här behöver du:

Ramslökspesto

5-minuters inläggningssill

Creme fraiche

Citron

Gör så här:

Blanda ungefär 1/3 ramslökspesto med ungefär 2/3 crème fraîche och rör ihop. Smaka av. Gillar du det starka så tillsätt mer pesto.

Blanda i saften av 1/2 citron och ev litre rivet citronskal. Klipp ner sillen och rör om. Förvara i kyl och njut på påskbordet!

Här är receptet på ramslökspesto: 

Maud Holmberg Klyft

Fotnot: Har du inte ramslökspesto hemma kan du använda vanlig pesto gjord på basilika – och tillsätta lite mer finhackad vitlök!

pestosill

pestosill

 

LÄS OCKSÅ

(109)

Kommentera

Annons

Senaste från Hemmets

Annons

Laddar